23 de diciembre de 2009
Version mas Completa y Amplia de la Verdad de la Realidad
10 nuevas Suposiciones de reescribir o reprogramar a nuestras células:
1.- El Mundo Físico incluyendo nuestro cuerpo es una respuesta del observador. Creamos nuestros cuerpos así como creamos la experiencia de nuestro mundo.
2.- En su estado esencial, nuestro cuerpo esta compuesto de energía e información, no de materia solida. Esta energía e información aflora de campos de energía e información infinitos que abarcan todo el Universo.
3.- La mente y el cuerpo son una unidad inseparable. La unidad que es el Yo se separa en 2 corrientes de experiencia, por un lado pensamientos y deseos por otro lado, la experiencia del cuerpo, la union de ambos es lo que todos necesitamos experimentar. En un plano mas profundo las 2 corrientes se encuentran en una sola fuente creativa, apartir de esa fuente, precisamente es de donde debemos vivir.
4.- La bioquímica del cuerpo es un producto de la conciencia. Las creencias, los pensamientos y las emociones crean las reacciones quimicas que conservan la vida en cada célula. Una célula que envejece es el producto final de la conciencia que a olvidado como permanecer joven y activa, simplemente de ser.
5.- La percepción parece ser algo automatico, pero en realidad es un proceso aprendido. Si cambias tu percepción cambias la experiancia de tu cuerpo y de tu mundo. El mundo en que vives, incluida la experiencia de tu cuerpo, esta completamente inspirado en el modo en que aprenciste a percibirlo.
6.- Los impulsos de inteligencia crean nuestros cuerpos en nuevas formas a cada segundo. Lo qur tu eres equivale a la suma total de estos impulsos y al cambiar sus esquemas, cambiaras tu.
7.- A pesar de que cada persona parezca separada e independiente, todos nosotros estamos conectados a patrones de inteligencia que gobiernan el cosmos entero. Nuestros cuerpos son parte de un cuerpo universal; nuestras mentes, un aspecto de la mente universal.
8.- El tiempo no existe como un absoluto; solo la eternidad. El tiempo es eternidad cuantificada, atemporalidad segmentada por nosotrosen fragmentos y trozos (segundos, horas, dias, años). Lo que llamamos tiempo lineal es un reflejo de nuestro modo de percibir el cambio. Si pudieramos percibir lo inmutable, el tiempo dejaria de existir tal como lo conocemos. Podemos aprender a comenzar a metabolizar lo inmutable, la eternidad, lo absoluto. Al hacerlo estaremos listos para crear la fisiologia de la inmortalidad.
9.- Cada uno de nosotros habita en una realidad que esta mas alla del cambio, es el campo donde no hay cambio y somos inmutables. Esta en lo mas profundo de nosotros, es lo que crea nuestra personalidad, el yo y el cuerpo. Este ser es nuestro estado esencial; es quien realmente somos.
10.- No somos victimas del envejecimiento, la enfermedad y la muerte. Estos son partes del escenario, no del espectador, que es inmune a cualquier forma de cambio. Ese espectador es el Espiritu, la expresión del ser eterno, quien realmente somos.
(segmento de libro "Cuerpos sin Edad, mentes sin Tiempo" de Deepak Chopra.)
Saludes!!!
Atte
Piter A.
Si te gusta mas articulos como este, Subscribete aqui a mi blog por e-mail Es Gratis!
4 de noviembre de 2009
La forma aleatoria de la vida
En ocasiones la mayoria de las veces, crecemos desde niño planeando las diferentes etapas que vamos viviendo, y paradojicamente nos vamos estresando y apurando en cada una de ellas, si ya pasamos la educacion primaria, los trabajos para hacerlo, las relaciones de pelea con algunos compañeros, los celos por las amistades, los primeros prolegomenos de amor, creyendo tener una noviecilla, los juegos y juguetes,y asi sucesivamente, despues planeamos la etapa dela educacion secundaria y con todos estos mismos aspoectos pero a nivel del adolescente.
Despues nos preparamos para ser bachilleres o estudiar una carrera de educacion tecnica y esdonde se empieza a dejar la adolescencia para pasar a ser jovenes inexpertos que muchas veces es casi los mismo de un adolescente mayor, y en efecto asi es, adolescemos de tantas cosas todavia, pero cambian los escenarios cambain los juegos y las responsabilidades ya podemos ser enjuiciados ante la ley por ser mayores de 18 años o 21 y asi vamos preparando el cursar por la Universidad para concretar una carrera que creemos sera el futuro seguro de un ingreso y forma de vida de alli en adelante.
Pero cuando ya culminamos estas etapas en ocasiones casi siempre, se enfrenta la realidad con una total incertidumbre, viviendo el momento y no viviendo lo planeado y nos descuidamos en ocasiones y no practicamos la anhelada carrera que nos formamos en el curso de la Universidad y, pof!, todo cambio.
Al pasar de los años seguimos estresandonos por la etapaen curso que nos toca vivir, y empezamos a observar a nuestro alrededor que la vida, la forma de verla en nuestro alrededor va cambiando, ya no es aquella cosa segura que tu de niño o adolescente creias segura.
Vas viendo como si fueras soldado como caen a tu lado los muertos y se empieza a tener una sensacion de insertidumbre y falta de anhelos por el futuro y vivr con mas ganas un conformismo del cual te evitaron caer todos tus maestros o tutores que tuviste por casi 20 años, incluidos tus padres.
Pero ves que caen, cae tus primos o hermanos, caen tumadre, tus abuelos, tus amigos de estudios, tu compañia, tus amigos de infancia, la gente que admiras como locutores, escritores, poetas, actores, actrices y esto pareceun campo de batalla por los innumerables propias que se te van y caen y ya.
Ya no sabes a que horas quizas tu partiras, pero hoy escuche en lamañana algo con mucho sentido, "lo unico constante en la vida es el cambio". Cuando se vive y se crea y se tiene conciencia de esta situacion de la vida ya nada es imposible y todo lo es posible, se une la nada y el todo en un mundo de posibilidades y una relacion aleatoria de tu ser y empezas a creer dentro de este cambio algo concreto, no soy ni mi mente, ni mis ideas, ni mi cerebro ni mi cuerpo, soy la partede la manifestacion dela vida en cambio que me toca vivir y que en cualquier momento pudiera cambiar drasticamente hacia esta conciencia de cambio y alli desde alli seguir, seguir, seguir.
Somos forjadores en medio de la nada de la herreria que construye maravillas dentro del tiempo y espacio que nos toca ocupar, golpe a golpe, hiero a hierro, fuego a fuego, vivo o muerto, somos la creacion en pulso, palpitando, caminando y sigguiento adelante,contigo o sintigo (jejeje).
Admiro tanto esta situacion y a la vez considero un buen consejo el intercambiar esta vision de nuestro entorno, de la vida, del universo, contigo, si con ustedes
Saludos Cordiales !!!!!!
Atte
Piter Ahuaiotl
2 de noviembre de 2009
La Maravilla de la Sabila
La Sábila y sus usos:
La sábila es conocida en el mundo entero por los beneficios que aporta a nuestro organismo. Se usa desde el tiempo de los griegos hace mas de 2000 años como remedio casero por sus propiedades medicinales.
La sábila es originaria del África y el Sur de Arabia y crece en climas tropicales y sub-tropicales. Fue usada por los griegos, los romanos, los egipcios, los hindúes y los chinos. Todas las civilizaciones del pasado apreciaron los valores curativos de la sábila.
Muchas culturas la han usado para problemas comunes en la piel. La sábila es gentil y refrescante en la piel y también provee alivio para algunos problemas digestivos y urinales. Además es una planta muy atractiva para decorar. Se usa tambien como parte de los componentes activos de muchos cosméticos.
Considerada una de las maravillas de la naturaleza, la sábila, penca a penca, ha demostrado lo beneficiosa que puede ser para el organismo humano. Se ha utilizado para aliviar problemas respiratorios como el asma, muchos han hablado de lo beneficiosa que puede ser para el aparato digestivo y hay quienes la denominan el mejor desintoxicante del cuerpo.
Para fortalecer el cabello: Pele una penca (hoja) de sábila y coloque aparte la masa gelatinosa y translúcida (cristales). Luego, pase esa sustancia por el cuero cabelludo y déjela allí por 15 minutos. Después lave bien sus cabellos con agua fría y déjelos secar naturalmente.
Aliviar la tos: Si le aflige una tos crónica o persistente la solución está en la preparación de este jarabe: tome dos hojas de sábila y córtelas en trocitos, luego colóquelas en un frasco de boca amplia, agréguele miel pura de abejas, déjela macerar por quince días al cabo de los cuales empiece a tomar dos cucharadas diarias, hasta obtener definitiva mejoría.
Afecciones cutáneas: El gel de la hoja de sábila (aloe vera), aplicado directamente a lesiones por quemaduras de sol, picaduras de mosquito o brotes por alergia al contacto con algunas plantas, acelera la curación. Si tiene una planta a mano, abra una de las hojas en sentido longitudinal y aplique el gel a la lesión.
Belleza de la piel: Para una piel reseca, nada mejor que limpiar la cara con esta mezcla muy sencilla de hacer: Tome una hoja de sábila, quítele la piel y saque un pedacito de cristal. Colóquelo en la licuadora con una cucharada de avena, de miel y de polen, obtendrá una mezcla viscosa y brillante, que debe aplicar con movimientos circulares suaves por toda la cara, déjela unos cinco minutos o hasta que se seque y posteriormente retírela primero con agua tibia y por último con agua bien fría. El cutis quedará suave y terso. Esta mezcla conservada en el refrigerador puede ser utilizada por varios días.
Para heridas y quemaduras: 1/2 hoja de Sábila con cáscara y gel, 6 cucharadas de miel de abeja; se licua y se aplica en el área lesionada.
Debe tenerse cuidado en el manejo de las hojas con acíbar, pues las manchas en la ropa son de difícil erradicación.
Hace no mucho tiempo circulaba en una presentacion de power point una receta de un misionero de España que estaba aliviando casos de personas que padecian cancer y ya no les daban esperanzas y el con un jarabe que preparaba a basede 2 pencas grandes o tres pequeñas, bien lavadas se les cortaba solo la orilla de las espinas y con todo lo demas se picaba y luego se licuaba con 1/2 kg de miel de abeja pura y dos o tres cucharadas soperas de licor, se licua todo y se guarda en el refrigerador o heladera, y se dosifica una cucharada grande (de las que se usan para servir la comida) por la mañana y otra por la noche por periodos largos y a la semanas empieza a verse su efecto regenerativo, esto tambien se puede tomar para cualquier otra enfermedad cronica ya que es regenerativo y desintoxicante, y a manera de preventivo tomar una cucharada grande por las mañanas por un mes.
Quiero decirles que yo personalmente padezco de hernia hiatal, que me provocaban tremendos episodios de acides, y he venido controlando esos efectos con capsulas de nopal deshidratado con sabila deshidratada, que consigo en tiendas de productos naturistas, de la marca Therbal, el gastrointerologo en el 2000 me programaba a operarme para el 2003 a mas tardar y negativo, me han ayudado esas capsulas basteante las tomo casi diario y ademas me sirven para otras cosas porque no dejan de ser alimento, y con esas capsulas sustitui, la leche de magnesia, el omeprasol, la ranitidina y al algicon, que todos estos productos alopatas traen efectos secundarios muy dañinos sobre todo para estomago y riñones.
Reciban un cordial Saludo !!!!!
Atte
Piter Ahuaiotl
Si te gusta mas articulos como este, Subscribete aqui a mi blog por e-mail Es Gratis!
25 de octubre de 2009
La importancia de definir nuestro rumbo
Hay un dicho interesante sobre el que me gustaría hablarte hoy. "Si alguien puede hacer algo en el mundo, también es posible para mi". Si alguien puede hacer algo, todos podemos hacerlo. Sólo hay una cuestión: CÓMO hacerlo. Es verdad que hay limitaciones físicas (no todos somos atletas, por ejemplo), pero la presuposición sigue siendo verdadera: si hay alguien con mis mismas características que ha hecho algo en el mundo, también yo puedo hacerlo. En Psicología Que Funciona se le llama el marco de resultados.
Si tengo las mismas características y me entreno igual, yo también puedo ser Pelé, el mejor futbolista de todos los tiempos. La verdadera pregunta que me tengo que hacer es si realmente quiero hacerlo. Es un problema de elección y de marcar metas. Si tengo unas características, me marco unas metas, soy constante y aprendo de mis errores, es muy probable que alcance mis objetivos.
Somos como las estrellas en el universo no todos vibramos con la misma frecuencia, no todos tenemos la misma edad, no todos tenemos la misma consistencia, no todos tenemos el mismo tamaño, pero aqui estamos. En el mismo universo con muchas cosas en comun y pocas cosas que nos diferencian. Y en ocasiones nos parece que las mas afines a uno mismo se encuentran en años luz de ditancias de nosotros y causa una sensacion de lejania y soledad.
Es dificil encontrarse en medio de ese sentimiento y a nadie o casi a nadie de nuestros cercanos les interesa esa situacion particular por la que yo o algunos de mis amigos o parientes en ocasiones estemos pasando. Creo que es momento para reafirmar la autoestima empezando por una autoconversacion minusiosa con uno mismo. ¿Que quiero? ¿En realidad lo que quiero, lo quiero de tal forma que me motive a hacerlo o solo es un lapsus del vacio que causa el sentimiento de la soledad?
En ocasiones nuestra autoconversacion nos lleva a contemplarnos, ya se nos ha dicho que lo que somos, somos, es decir a una vaca no le puedes decir como debe de ser para que sea una vaca que da rica leche, ella es lo que es, asi nosotros la autocontemplacion con calma y sin estres nos dira mucho de si mismos. Lo verdadero simpre esta lo malo es que nuestra mente se estresa o se llena de condicionamientos que se nos fueron injertados en el trajineo diario de nuestra vida comun y cotidiana, es tiempo entonces cuando sentimos que vamos a la deriva, soltar anclas y reafirmar nuestra nave y darle el mantenimiento que requiere para fijar el rumbo y calmarnos en medio del embate de la tempestad y empezar de nuevo a ir hacia nuestro lugar y nuestra playa con naturalidad, calma y tranquilidad.
Como para mi fue el hacer este ejercicio de palabras que publico a vosotros les podria ayudar hacer lo mismo o comentar algo sobre el tema para autoafirmarnos en este transitar, es una herramienta maravillosa el internet, desde los 16 años yo hacia estos ejercicios pero estan alli guardados en las libretas humedas y viejas y hoy en el internet, es energia que vagara y resonara en almas de la misma frecuencia.
Reciban un cordial Saludo todo mi respeto y un abrazo.
Atte
Piter Ahuaiotl
Si te gusta mas articulos como este, Subscribete aqui a mi blog por e-mail Es Gratis!
23 de octubre de 2009
Denominacion de Origen del Nopal, y la variacion de su valor nutritivo.

Atrevete a Pensar sobre tu salud mental, fisica y financiera...

plantaciones de nopal
Un grupo de investigadores mexicanos está trabajando en la creación de una huella genética que pueda certificar uno de los símbolos nacionales de México, el Nopal con Denominación de Origen será una realidad.
El Nopal, también conocido como tuna o chumbera, tiene un importante valor cultural y gastronómico en México, frutos, flores y tallos son utilizados en la gastronomía para preparar distintas recetas. En España disfrutamos de los denominados higos chumbos, frutos obtenidos de una variedad de nopal (chumbera) que fue introducida en Europa por los conquistadores, una zona en la que se pueden encontrar una gran cantidad de higos chumbos es el Levante español.
Los investigadores mexicanos de la Universidad Autónoma Chapingo (UACh) trabajan para lograr desarrollar una huella genética que certifique el origen y calidad del nopal, esta iniciativa surge como consecuencia de las últimas actuaciones de algunos países asiáticos que parecen pretender apropiarse de la producción y comercialización de nopal.
Ante esto, lo mejor es acreditar el origen y la calidad del producto y nada mejor que contar con nopal con Denominación de Origen. Como sabemos, la D.O es un tipo de indicación geográfica que se aplica a un alimento que presenta unas características específicas en cuanto a calidad, procedencia, formas de cultivo o elaboración, etc. Básicamente se trata de una calificación que puede proteger a un determinado alimento.
nopal en la alimentación
Conseguir la D.O del Nopal se traducirá en una mejora productiva y económica para los productores mexicanos que se encuentran en Milpa Alta, una de las 16 delegaciones o provincias mexicanas que se sitúan al sur del país y lugar donde se produce la mayor parte del nopal que se consume en todo México. En el estudio se realizará una identificación de todo el árbol genealógico del nopal y se utilizarán los datos para proteger otras variedades de nopal que se encuentran en otras zonas, se trata de uno de los estudios más amplios y completos que se realizan sobre el nopal que complementa a otros realizados anteriormente.

Evitar que se pueda “piratear con el nopal” es el objetivo, las plantas de nopal que se han llevado a otros países no serán un impedimento para obtener la certificación, al menos así lo asegura María Rosa Márquez Cabrera, secretaria de Desarrollo Rural y Equidad para las Comunidades Rurales.
Cada país merece el reconocimiento y el respeto de sus productos característicos, evidentemente los consumidores pueden elegir entre consumir nopal mexicano o de otros países, en este caso la certificación de calidad siempre juega a favor del país de origen.
Las diferentes variedades de nopales varian en una cantidad relativamente pequeña, influyen factores ambientales, como temperatura promedio del ambiente, altura sobre el nivel del mar, tipo de tierra en que es cultivado, etc, etc. pero al igual como muchas verduras que se han hecho ya globales, como la papa, el jitomate o tomate, la cebolla o el ajo, tienen sin duda sus lugares de origen pero practicamente se pueden conseguir en todo el globo terraqueo, esto lo digo acerca de Nancy de Ecuador pais hermano, donde ella habla del nopal de tuna ese mismo puedes comerlo solo escojer las “hojas” tiernas de cada planta y con un guante de cuero se limpian como aparecen en la imagen y se cocen en agua o en la parrilla caliente, espero encontrar recetas para publicarlas en esta serie
Atte
Piter Ahuaiotl
Si te gusta mas articulos como este, Subscribete aqui a mi blog por e-mail Es Gratis!
22 de octubre de 2009
El Nopal en la alimentacion humana
Uso Alimenticio
Los Nopales han sido una fuente alimenticia en México por cientos de años, actualmente también han ganado popularidad en los Estados Unidos tanto como vegetal para el caso de las pencas como de fruta para el caso de las tunas. Como vegetal se puede usar en Ensaladas, Sopas, Guisos, Asados, en fin en una amplia gama de aplicaciones y la fruta se emplea principalmente en dulces y jaleas.
Se ha mencionado que el Nopal pertenece al genero “Opuntia” y se puede decir que todas la especies Opuntia son comestibles desde el momento en que son NO Tóxicas. Sin embargo, hay algunas especies que son más fácil de utilizar que otras. Y esto estriba básicamente en el contenido de espinas. Los Nopales silvestres desarrollan mas cantidad de espinas puesto que este es su medio de supervivencia, mientras que los cultivados son especies mejoradas.
El Estado de Texas en los Estados Unidos principalmente en Kingsville, se ha trabajado exhaustivamente en cultivar una variedad sin espina que contenga menos mucílago y resista bajas temperaturas. No obstante, se ha desarrollado también mucho trabajo acerca del mucílago como un suplemento dietético para incrementar la ingesta de fibra soluble la cuál aporta varios beneficios a la salud.
Los Nopales se pueden comer crudos en ensaladas, pero la mayoría de las personas los prefieren cocidos y combinados con otros alimentos, como huevos, chile, camarones, etc. y hasta en salsas.
Recientemente se ha popularizado mucho el consumo del Nopal licuado combinado con algún Jugo de Frutas. Sin embargo, para algunas personas les resulta un poco molesta la sensación que causa el mucílago (Baba) que desprende el Nopal.
El Polvo de Nopal que no es otra cosa mas que Nopal Deshidratado y Molido, ha venido a ofrecer una solución tanto para este inconveniente, como también para la elaboración de una gama más amplia de productos tales como Dulces, Panes, Galletas, Tostadas, Tortillas, Etc.
EFECTO FISIOLOGICO DE LA INGESTA DE NOPAL (1)
A pesar de que el Nopal es un alimento con un alto grado de humedad, su contenido de fibra en base seca es muy importante ya que su contenido como Fibra Dietética Total es mayor al 20% guardando una relación 30:70 de fibra soluble a insoluble. Ante esto y su fácil preparación para el consumo humano se pueden desarrollar alimentos ricos en fibra como los mencionados en el párrafo anterior, ya que se han comprobado los beneficios que ocasiona su consumo por medio de investigaciones que relacionan el consumo de fibra y la disminucion de padecimientos como cancer de colon, arterosclerosis, diabetes entre otros.
No obstante, es importante estudiar el comportamiento fisiológico de la fibra del nopal crudo, dado que existe la tendencia cada vez mas pronunciada desde hace algunos años, de ingerirle en jugo, mezclado con otras frutas y verduras con fines dietéticos para disminuir de peso.
Propiedades Medicinales
Se ha demostrado que el Nopal aparte de sus cualidades nutricionales, posee propiedades medicinales que ayudan a controlar diferentes desordenes del cuerpo tales como:
Obesidad
El Nopal contiene 17 amino ácidos de los cuáles 8 son esenciales que deberían ser ingeridos en los alimentos, estos proveen de mayor energía y ayudan al cuerpo a bajar el nivel de azúcar en la sangre, disminuyéndose la fatiga y el apetito, a la vez que provee de nutrientes.
Las fibras insolubles que contiene, crean una sensación de saciedad y ayudan a una buena digestión. Así mismo, las proteínas vegetales promueven la movilización de líquidos en el torrente sanguíneo disminuyéndose la celulitis y la retención de fluidos.
Hiperglicemia (Alto nivel de Azúcar en la Sangre)
El nopal incrementa los niveles y la sensibilidad a la insulina logrando con esto estabilizar y regular el nivel de azúcar en la sangre. (Ver el Poder del Nopal)
Colesterol
Los aminoácidos, la fibra y la Niacina contenida en el nopal previenen que el exceso de azúcar en la sangre se convierta en grasa, mientras que por otro lado, actúa metabolizando la grasa y los ácidos grasos reduciendo así el colesterol.
Arteriosclerosis
El efecto de los aminoácidos y la fibra, incluyendo los anti oxidantes vitamina C y A(Beta Caroteno) previene la posibilidad de daños en las paredes de los vasos sanguíneos, así como también la formación de plaquetas de grasa.
Ulceras Gástricas (Desordenes Gastro Intestinales)
Las fibras vegetales y los mucílagos controlan la producción en exceso de ácidos gástricos y protege la mucosa gastrointestinal
Digestión
El Nopal contiene vitaminas A, Complejo B, C,, minerales: Calcio, Magnesio, Sodio, Potasio, Hierro y fibras en lignina, celulosa, hemicelulosa, pectina, y mucílagos que en conjunto con los 17 aminoácidos ayudan a eliminar toxinas. Amonia y radicales libres. Las toxinas ambientales provocadas por el alcohol y el humo del cigarro que inhiben el sistema inmunológico del cuerpo, son removidas por el Nopal, mismo que incluso ayuda en el balance y calma del sistema nervioso.
Limpieza del Colon
El Nopal contiene fibras dietéticas solubles e insolubles. Las fibras dietéticas insolubles, conocidas como pajas, forraje etc., absorben agua y aceleran el paso de los alimentos por el tracto digestivo y contribuye a regular el movimiento intestinal, además, la presencia de las fibras insolubles en el colon ayudan a diluir la concentración de cancerígenos que pudieran estar presentes.
Personalmente mi experiancia desde hace 8 años me ha ayudado9 a contrarrestar los sintomas de la hernia hiatal la cual me causaba fuertes y regulares sintomas de acidez en el estomago, el gastroenterologo que me detecto la ernia hiatal con una endoscopia quedo sorprendido que despues de 3 años en que el esperaba operarmela no tenia molestia alguna y ya han pasado 8 años y no tengo cuadros graves de acidez estomacal a pesar de tomar irritantes o alimentos prohibidos para la acidez como refrescos, sodas o gaseosas, ha sido sencillo mi remedio contra tal padecimiento 2 capsulas de nopal deshidratado antes del almuerzo y cena, cuando me lo permite tambien antes de cada comida.
Con esto me he podido controlar la acidez estomacal pero ademas tiene otros efectos en el organismo como ya lo explica el articulo
Saludes
Piter Ahuaiotl
Si te gusta mas articulos como este, Subscribete aqui a mi blog por e-mail Es Gratis!
21 de octubre de 2009
ElOmega 3 y 6 y sus benficios para la salud
El equilibrio perfecto entre Omega-3 y Omega-6, brindando multiples beneficios para la salud. Los ácidos grasos esenciales en la prevención de enfermedades | ||
Los estudios epidemiológicos demuestran claramente la relación especifica entre la alimentación deficiente en nutrientes esenciales y la aparición de enfermedades degenerativas. La prevención primaria y secundaria de dichas enfermedades pone en relieve que si se consigue una alimentación equilibrada, estaría a favor de un enfoque más prometedor en la prevención de patologías, así como un medio mucho más eficaz para el tratamiento de las mismas. |
| Enfermedades Cardiovasculares Las enfermedades cardiovasculares representan la primera causa de muerte en muchos países del mundo, por lo que la prevención cardiovascular se presenta como un gran desafio para los especialistas del área. Desde que en 1980 se ha demostrado que una dieta rica en ácidos grasos OMEGA-3, fibra y antioxidantes podría reducir la incidencia de enfermedad cardiovascular. La evidencia científica apoya el uso de ácidos grasos OMEGA-3 en el tratamiento y reportan una disminución de hasta un 30% de triglicéridos y lipoproteínas de baja densidad (LDL), después de usar ácidos grasos OMEGA-3 como coadyuvantes del tratamiento hipolipemiante. Recientes estudios describen que los ácidos grasos OMEGA-3 tienen la capacidad de estabilizar la actividad eléctrica cardiaca, lo que explica su potente acción antiarrítmica, además de su influencia en la disminución de la probabilidad de muerte súbita post-infarto hasta en un 70%. | |
| • Disminución de la presión arterial • Descenso de la agregación plaquetaria • Efecto vasodilatador y anti inflamatorio • Reducción de la arritmia y de la probabilidad de muerte súbita. • Acción positiva en el descenso del perfil lipídico |
Enfermedades Inflamatorias | ROL DE LOS OMEGA-3 EN LOS PROCESOS INFLAMATORIOS • Protege al pulmón de procesos inflamatorios • Reduce la sintomatología de enfermedades inflamatorias • Enfermedad de Crohn • Enfermedad Inflamatoria Intestinal • Asma • Artritis Reumatoide • Colitis Ulcerosa • Eczema • Psoriasis |
Enfermedades del Sistema Nervioso La naturaleza de los ácidos grasos que componen las membranas celulares del cerebro tiene gran importancia metabólica. Cuanta mayor sea la proporción de ácidos grasos Poliinsaturados OMEGA-3, mayor es la plasticidad de la misma. En las membranas se encuentran las estructuras de los receptores de neurotransmisores. Si la membrana es rígida, el acoplamiento espacial del receptor de la membrana y el neurotransmisor podría ser difícil o incluso no realizarse. |
Esta demostrado que la deficiencia de ácido graso alfa-linolénico (ALA) altera el curso del desarrollo neuronal, perturba la composición y propiedades fisicoquímicas de las membranas celulares, neuronas, etc. Esto explica el porque los ácidos grasos poliinsaturados OMEGA-3 que componen las membranas neurales, son un factor clave en el desarrollo cerebral, en la comunicación química de las neuronas y probablemente en la supervivencia de estas en respuesta al daño. |
ACIDOS GRASOS OMEGA-3 Y FUNCION NEURONAL • Favorecen la comunicación química de las neuronas• Contribuyen a la fluidez de la membrana neural • Previenen enfermedades siquiátricas severas • Depresión • Déficit atencional • Desorden de Hiperactividad • Trastorno Bipolar • Esquizofrenia | ![]() |
Embarazo y Lactancia
Los lípidos en la leche materna son los nutrientes de mayor variabilidad. Los cambios alimentarios vinculados con el desarrollo de nuestra sociedad han determinado la reducción en el contenido de ácidos grasos OMEGA-3 en las últimas décadas.
Los ácidos grasos OMEGA-3 desempeñan funciones muy importantes en la gestación, lactancia e infancia, ya que son constituyentes de los fosfolípidos de las membranas celulares. La alta concentración de ácidos grasos OMEGA-3 en la retina (60%) y el cerebro (40%), sugieren que estos juegan un rol importante en la función neural y visual. Se sabe que la deficiencia de ácidos grasos esenciales puede provocar serias alteraciones del crecimiento, aprendizaje, desarrollo de las funciones posturales, motoras y agudeza visual del recién nacido.
Durante la vida fetal y hasta el primer año de vida, existe un aumento en el proceso de acumulación de ácidos grasos OMEGA-3 en el cerebro y la retina fetal, a expensas de la madre. Estos ácidos grasos son trasferidos de la madre al feto a través de la placenta y luego del nacimiento a través de la leche materna, por lo que existe una relación positiva entre el consumo de ácidos grasos esenciales de la madre, con el estatus neonatal de los mismos.
Específicamente, la recomendación es de al menos 120 mg diarios de OMEGA-3 en mujeres embarazadas en el primer trimestre. Durante el último trimestre se produce mayor acumulación de ácidos grasos en el sistema nerviosos del feto, por lo que las necesidades diarias aumentan hasta 250 mg diarios. En tanto la lactancia, la madre utiliza 70-80 mg de ácidos grasos OMEGA-3 en la leche, además de la cantidad que requiere para satisfacer sus propias demandas, razón por la cual la ingesta recomendada es de 250 mg diarios.
Si te gusta mas articulos como este, Subscribete aqui a mi blog por e-mail Es Gratis!
18 de septiembre de 2009
HONGO REISHI MEDICINA DE REYES!!!!
Por más de 2.000 años los hongos Reishi (Ganoderma lucidum) han sido reconocidos por los médicos chinos como un "remedio valioso". Su nombre en chino Lingzhi, significa "potencia espiritual". Los hongos Reishi son apreciados por los chinos como la "Medicina de Reyes". El doctor Shi-Jean Lee, el mas famoso doctor en medicina durante la Dinastía Ming, endosaba fuertemente, la efectividad del Reishi en su famoso libro "Ban Chao Gang Moo" ("La Gran Farmacopea"). El escribió que "tomar continuamente Reishi (Lingzhi) construirá un cuerpo fuerte y saludable y asegurará larga vida" (2).
Un hongo para los nervios
El Reishi ha sido recomendado tradicionalmente por los especialistas en hierbas, chinos y japoneses, para el insomnio debido a su "factor de promoción de sueño" (1). Su uso continuado promueve las ondas bajas de sueño. El Reishi es prescrito en China para un gran número de afecciones siquiátricas y neurológicas, incluyendo los músculos, anorexia, y la debilidad que sigue a enfermedades largas (3).
En Japón se ha comprobado que el Reishi es altamente efectivo en el tratamiento de neurosis causada por "estrés ambiental" (1). Adicionalmente, en un estudio realizado durante ocho meses de la enfermedad de Alzheimer, los pacientes que tomaron Reishi mostraron una mejora significativa.
En China, el Reishi es utilizado como analgésico y relajante muscular. En un estudio, el Reishi alivió la ansiedad en 18 de 20 pacientes después de usarlo durante cuatro meses. Se concluyó que el hongo tiene esencialmente "funciones calmantes", pero no es narcótico ni hipnótico.
Reishi como un cardiotónico
Por siglos, el Reishi ha sido conocido como una hierba cardiotónica. Fue rutinariamente prescrita para aquellos con síntomas de "pecho apretado y anudado", refiriéndose a enfermedad de arteria coronaria relacionada con angina de pecho. Investigadores en China encontraron que el Reishi mejora el flujo sanguíneo y baja el consumo de oxígeno del músculo cardíaco (3). Resultados similares fueron también encontrados por científicos japoneses (1,4). Ellos encontraron que el Reishi contiene ácido ganodérico, el cual baja la presión sanguínea, baja el colesterol e inhibe la agregación plaquetaria, la cual puede conducir a ataque cardíaco y otros problemas circulatorios.
En un ensayo clínico de seis meses desarrollado en un hospital universitario de Tokio, cerca de la mitad (47,5%) de 53 pacientes de hipertensión bajaron su presión sanguínea por 10-19 mmHg, y 10% de los pacientes bajaron su presión en 20-29 mmHg (lecturas sistólica y diastólica) después de tomar extracto de Reishi. Resultados similares fueron observados en un ensayo clínico realizado en China sin ningún efecto colateral (1). Otro estudio prolongado de Reishi en China encontró que los niveles de lipoproteína de baja densidad (el colesterol dañino) bajaron en 68% de 90 pacientes que usaron Reishi por cuatro meses.
Recientemente científicos rusos han tomado interés en el Reishi. Ellos encontraron que adicionalmente a los beneficios cardiovasculares mencionados antes, el Reishi mostró una acción preventiva y terapéutica significativa contra la construcción de "placa" (la "placa" es una especie de goma grasienta formada por la combinación de colesterol oxidado, calcio y glóbulos blancos degenerados; es depositada en las paredes de las arterias y restringe el flujo sanguíneo por estrechamiento del paso en las arterias resultando en arteriosclerosis).
Reishi en la investigación contra el cáncer
En Japón se han conducido extensos estudios del Reishi en la investigación contra el cáncer y se ha comprobado científicamente que posee efectos anti-tumorales. Esta investigación ha continuado en Corea, Japón y China.
Un ejemplo del potencial del Reishi contra el cáncer ocurrió en el verano de 1986. Una mujer japonesa de 39 años de edad fue a consultar al Dr. Fukumi Morishige, M.D., Ph.D., un renombrado cirujano japonés y miembro del Instituto de Ciencia y Medicina Linus Pauling, para pedir ayuda en el tratamiento de su cáncer de pulmón. Era un caso complicado y habían rehusado operarla en varios hospitales. Sin esperanza, ella retornó a su hogar donde encontró que su esposo había recogido Reishi en el bosque; él hirvió los hongos y se los dio a beber como un té.
Mientras esto ocurría, ella rogó al Dr. Morishige que hiciera algo para curar la enfermedad a pesar de su estado tan avanzado. Desde que el cáncer fue evidente, seis meses antes, Morishige se sorprendió cuando encontró que no se había incrementado. Entonces analizó las radiografías de ella; algo no estaba claro: sólo se veían trazas del tumor. Cuando ella le dijo que había estado bebiendo té de Reishi, Morishige operó con gran curiosidad. El estaba "asombrado" de encontrar sólo tejido cicatrizado, y aunque había células cancerosas, ahora era benigno.
Eso fue lo que dio ímpetu al Dr. Morishige a comenzar su estudio del Reishi como tratamiento para el cáncer, en especial en casos dados sin esperanza. El Dr. Morishige ahora cree que el Reishi también es efectivo en la prevención del cáncer. Los constituyentes activos anti-cáncer presentes en el Reishi son llamados Beta-D-glucán. El Beta-D-glucán es un polisacárido, básicamente una enorme molécula de azúcar construida por muchas moléculas de azúcar de menor tamaño encadenadas entre sí a aminoácidos. Estos intrincados azúcares estimulan o modulan al sistema inmunológico por la activación de células inmunológicas tales como los macrófagos y las células T, así como también incrementan los niveles de inmunoglobulina para producir una alta respuesta contra bacterias, virus y células tumorales.
Un descubrimiento importante hecho por el Dr. Morishige, es que la efectividad del Reishi puede ser incrementada combinándola con altas dosis de vitamina C. Los polisacáridos son moléculas enormes que son absorbidas por el cuerpo con dificultad; la vitamina C ayuda a romper estas moléculas grandes en otras mucho más pequeñas llamadas "oligoglucan", las cuales son fácilmente absorbidas. Así, la vitamina C incrementa la biodisponibilidad del Reishi aumentando los efectos inmuno-estimulantes y anti-cáncer.
Acciones anti-alérgicas/anti-inflamatorias
Durante las décadas de los setenta y ochenta se realizaron investigaciones en China y Japón de las propiedades antialérgicas del Reishi. Los estudios mostraron que los extractos de Reishi inhibían de manera significativa cuatro tipos de reacciones alérgicas, incluyendo efectos positivos contra el asma y la dermatitis por contacto. En 1990, investigadores del Centro de Ciencias de la Salud de la Universidad de Texas en San Antonio, encontraron que el Reishi puede ser utilizado efectivamente en el tratamiento de la tortícolis, hombros rígidos, conjuntivitis, bronquitis, reumatismo, y mejorar la "competencia" del sistema inmunológico sin ningún efecto colateral.
Parte del efecto antiinflamatorio del Reishi puede ser debido a su efecto antioxidante de los radicales libres. El extracto de Reishi eleva significativamente la habilidad de la sangre como antioxidante de los radicales libres, especialmente contra los particularmente dañinos radicales "hidroxil". El efecto antioxidante del Reishi sobre el "hidroxil" es tan fuerte, que aún después de que el extracto de Reishi es absorbido y metabolizado, su acción continúa.
Sanando al hígado
El Reishi es comúnmente utilizado en China para el tratamiento de la hepatitis crónica. En tratamientos de 2 a 15 semanas de duración, la rata de eficiencia fue de 70,7 a 98,0% (4). En Japón se ha reportado que el extracto de Residí es efectivo en tratamiento de pacientes con problemas en el hígado (1). En estudios realizados sobre ratones con hepatitis inducida con tetracloruro de carbono, los extensos daños producidos al hígado fueron significativamente inhibidos por dosis continuadas de tintura de Reishi, promoviéndose la regeneración del hígado (7).
Aplicaciones recientes
Como la "Medicina de Reyes", el Reishi es ampliamente utilizado para diferentes propósitos. Es utilizado en el alivio sintomático de la artritis y la ansiedad menopáusica. Es también utilizado en el tratamiento del asma alérgica, hipertensión, hipotiroidismo, bronquitis, insomnio, ansiedad generalizada y estrés, y problemas cardiovasculares. El Reishi también es, a menudo, el principal ingrediente en fórmulas de hiervas para síndromes de disfunción inmunológica, tal como el síndrome de fatiga crónica.
Si te gusta mas articulos como este, Subscribete aqui a mi blog por e-mail Es Gratis!

